Mermelada de arandano

A partir de recetas tradicionales de nuestras abuela, trayendo los arándanos recién recolectados por una cooperativa de pequeños productores de Cantabria.

Temporada: De Julio a Octubre.

Recomendaciones para su uso: Además de su uso clásico en el desayuno y la merienda, untada en una tostada con mantequilla, también la recomendamos en una tarta de queso casera, con el yogurt natural queso de untar y cuajada, como relleno en los bizcochos, madalenas y capcake. En cocina para la elaboración de salsas de acompañamiento a carnes rojas y caza.