Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 100%
Permanencia mínima en barrica: 18 meses
Permanencia mínima en botella: 6 meses
Tipo de barrica: roble americano y francés
Consumo: próximos 8-10 años
Temperatura de servicio: 16-17º C.
Producción por hectárea: 4000 kg.
Edad del viñedo: 20-25 años
Vendimia manual.
Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.
Olfato: Complejo y muy completo en nariz; elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
Gusto: En boca es amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo; elegante toque amargo al final; larga persistencia tanto sápida como aromática.
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