Variedad de uva : Tinta del País (Tempranillo) 100%
Permanencia mínima en barrica: 20 meses en barrica de roble francés.
Permanencia mínima en botella: 12 meses
Tipo de barrica: Roble francés.
Consumo: próximos 10-12 años
Temperatura de servicio: 16-17º C.
Rendimiento por hectárea: 3500 kg.
Edad del viñedo: 20-35 años.
Vendimia manual.
Nota de Cata Este vino procede de las uvas de un único viñedo, Finca la Navilla, situado a una altitud de 844 metros sobre el nivel del mar. El especial microclima que se da, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, es fundamental para obtener vinos frescos y equilibrados.
Vista: Este vino posee un color rojo picota muy intenso, profundo, casi opaco, muy vivo y resulta atractiva su abundante lágrima teñida.
Olfato: Aromas de gran complejidad, fruta, ahumados y especiados con un equilibrio entre la madera y la fruta brillantemente conseguidas. Sus notas tostadas y un fondo de mineralidad, le confiere gran originalidad en esta fase olfativa, de gran intensidad y elegancia.
Gusto: De excelente estructura, muy carnoso, denso, concentrado, con un tanino noble, envolvente y sin aristas, de gran calidad.