Es un vino para equilibrar las intensidades de sabores. Puedes compartirlo con entrantes como los patés, almendras tostadas, salmón ahumado, quesos curados… Y en el punto final de la comida, con pasteles y chocolate en todas sus variantes.
Denominación: D.O. Ribera del Duero.
Volumen: 0.375L.
Alcohol: 17%.
Limpio y brillante, con lágrima densa. Rojo cereza con ribete violáceo. Nariz elegante, intensa, recuerda a frutas del bosque (grosellas, moras), con algún toque de vainilla y aromas de frutas en licor. Muy cálido y dulce en boca, con un toque natural de uva. Triple equilibrio acidez-alcohol-acidez y postgusto largo y persistente.
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